Psal se rok 2015 a viděli jsme, že je čas dostat naší zeleninu trochu více mezi lidi. Prodejů ze dvora ubývalo, velkoobchod začal stagnovat a my jsme viděli cestu právě v prodeji zeleniny na trhu.
Oslovila jsem manžerku trhů a vůbec jsem netušila, že Jiřák se stane naší srdcovou záležitostí. Velice si vážíme této možnosti a díky trhům jsme navázali i několik přátelství.
Během těchto let jsme začali pěstovat další druhy zeleniny například fenykl, ale i melouny. Snažíme se zákazníky inspirovat recepty.
V článku z roku 2022 se dočtete krátké shrnutí historie pěstování zeleniny v Polabí a také něco málo o nás.
https://www.praha3.cz/aktualne-z-trojky/zpravy/gastronom/zelenina-pestovana-s-laskou-n1145920.htm