Pro 4 osoby budeme potřebovat
1 ks květák https://www.zdravizpole.cz/zelenina-volna/kvetak/
1 ks cibule https://www.zdravizpole.cz/zelenina-volna/cibule-zluta/
1 ks kokosové mléko
1 svazek koriandru https://www.zdravizpole.cz/zelenina-volna/koriandr/
1/2 plechovky nebo sklenice cizrny
kari, sabzi masala, sůl, pepř, chilli, olej
Osmahneme cibulku na oleji, přidáme květák rozebraný na růžičky, okořeníme, osolíme, podlijeme vodou a chvilku dusíme. Poté přidáme kokosové mléko, cizrnu a čerstvý koriandr. Podusíme a můžeme podávat.