Ingredience pro 2 osoby
3- 4 ks rajčat koupit zde https://www.zdravizpole.cz/zelenina-volna/rajcata
1 ks šalotka
2 stroužky česneku
1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
2 lžíce oleje
sůl, pepř, chilli a koriandr dle chuti
Na oleji osmahneme šalotku, přidáme česnek a rajčata. Lehce podusíme, přidáme zázvor a okořeníme dle chuti. Ozdobit můžeme nastrouhaným sýrem.